| AGRUPAMENTO DE ESCOLAS DE VIANA DO ALENTEJO | ![]() |
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| EMENTA DE ALMOÇO | |||||||
| 1º PERÍODO | |||||||
| Semana de 4 a 8 de novembro de 2019 | |||||||
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Dia da semana |
Composição da Refeição |
Tabela Nutricional |
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Energia (Kcal) |
Gorduras |
Hidratos Carbono |
Proteínas |
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2ª Feira 4 nov |
Sopa |
Puré de Batata com Espinafres |
493 |
2g |
18g |
7g |
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Prato |
Pastéis de Bacalhau C/ Arroz Feijão. Salada de Cenoura e Milho. |
682 |
12g |
26g |
29g |
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Vegetariano |
Hambúrguer de legumes C/ Arroz. Salada de Cenoura e Milho. |
609 |
3g |
25g |
3g |
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Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238 |
0 |
13g |
0 |
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3ª Feira 5 nov |
Sopa |
Creme de Legumes |
229 |
20g |
8g |
1g |
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Prato |
Pernas de frango Assadas C/ Esparguete e Salada Mista. |
1070 |
11g |
22g |
16g |
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Vegetariano |
Massa gratinada C/ Espinafres e Queijo. Salada Mista. |
556 |
8g |
4g |
16g |
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|
Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238g |
0 |
13g |
0 |
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4ª Feira 6 nov |
Sopa |
Creme de Abóbora |
215 |
0 |
7g |
1g |
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Prato |
Peixe à Brás. Salada Mista |
166 |
11g |
16g |
6.8g |
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Vegetariano |
Legumes à Brás. Salada. |
744 |
11g |
14g |
5g |
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Sobremesa |
Mousse de Chocolate |
164 |
13g |
31g |
10g |
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5ª Feira 7 nov |
Sopa |
Creme de Coentros |
251 |
2g |
8g |
2g |
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Prato |
Arroz de Pato. Salada de Tomate. |
640 |
5.3g |
18.4g |
12.8g |
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Vegetariano |
Tofú aos cubos Estufado C/ Arroz de Cenoura. Salada. |
807 |
3g |
35g |
11g |
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Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238 |
0 |
13g |
0 |
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6ª Feira 8 nov |
Sopa |
Puré de Feijão C/ Espinafres |
493 |
2g |
18g |
7g |
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Prato |
Filetes de Pescada no Forno C/ Massa Colorida. Salada de Cenoura e Milho |
296 |
1.6g |
28.1g |
38g |
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Vegetariano |
Strogonhoff de Soja. Salada. |
744 |
11g |
14g |
5g |
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Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238g |
0 |
13g |
0 |
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| Plano de Ementas de Almoço - Ano Letivo 2019/2020 |

