| AGRUPAMENTO DE ESCOLAS DE VIANA DO ALENTEJO | ![]() |
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| EMENTA DE ALMOÇO | |||||||
| 1º PERÍODO | |||||||
| Semana de 18 a 22 novembro de 2019 | |||||||
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Dia da semana |
Composição da Refeição |
Tabela Nutricional |
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Energia (Kcal) |
Gorduras |
Hidratos Carbono |
Proteínas |
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2ª Feira 18 nov |
Sopa |
Puré de Feijão C/ Espinafres |
493 |
2g |
18g |
7g |
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Prato |
Massa à Carbonara (Esparguete, Fiambre, Cogumelos, Queijo) Salada. |
1625 |
2g |
40g |
12g |
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Vegetariano |
Macarronada de Seitan. Salada. |
693 |
2g |
24g |
13g |
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Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238 |
- |
13g |
0 |
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3ª Feira 19 nov |
Sopa |
Creme de Alface |
93.3 |
4.4g |
11.1g |
21g |
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Prato |
Abrótea no Forno C/ Arroz de Espinafres. Salada Milho C/Tomate |
248 |
2.15g |
28g |
32g |
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Vegetariano |
Estufado de Feijão Branco C/ Legumes e Arroz. Salada. |
264 |
7g |
40g |
8g |
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Sobremesa |
Marmelo Assado |
238 |
- |
13g |
0 |
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4ª Feira 20 nov |
Sopa |
Creme de Feijão Verde |
303 |
3g |
10g |
2g |
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Prato |
Vitela Estufada C/ Cenoura e Puré de Batata. Salada Pepino e Tomate. |
222 |
9.7g |
19.5g |
13g |
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Vegetariano |
Lentilhas Estufadas C/ Legumes e Puré de Batata. Salada. |
454 |
11g |
67g |
21g |
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Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238 |
- |
13g |
0 |
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5ª Feira 21 nov |
Sopa |
Feijão Branco C/ Couve Coração |
210 |
3.7g |
35.3g |
10.7g |
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Prato |
Bacalhau à Brás. Salada Alface. |
126 |
4g |
13g |
7.8g |
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Vegetariano |
Legumes à Brás. Salada de Alface. |
744 |
11g |
14g |
5g |
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Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238 |
0 |
13g |
0 |
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6ª Feira 22 nov |
Sopa |
Juliana |
191 |
4g |
6g |
1g |
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Prato |
Perna de Perú de Cebolada C/ Arroz de Cenoura. Salada Mista. |
805 |
5g |
25g |
12g |
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Vegetariano |
Soja Guisada C/Legumes e Arroz de Cenoura. Salada Mista. |
930 |
6g |
33g |
9g |
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Sobremesa |
Fruta da Época (3 variedades) |
238 |
- |
13g |
0 |
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| Plano de Ementas de Almoço - Ano Letivo 2019/2020 |
